ISO 9001 se aplică în orice industrie și certifică sistemul de management al calității. ISO 22000 se aplică doar în industria alimentară și certifică siguranța alimentelor. Dacă ai o firmă din domeniul alimentar, probabil te întrebi dacă ai nevoie de unul, de celălalt sau de ambele.
Răspunsul scurt: HACCP este obligatoriu prin lege pentru orice operator alimentar. ISO 9001 singur nu acoperă siguranța alimentară. Dacă lucrezi cu alimente, ai nevoie cel puțin de HACCP, iar ISO 22000 îl include.
Compară cele două standarde
| Criteriu | ISO 9001 | ISO 22000 |
|---|---|---|
| Ce certifică | Calitatea produselor și serviciilor | Siguranța alimentelor |
| Se aplică în | Orice industrie | Doar industria alimentară |
| Versiune curentă | SR EN ISO 9001:2015 | SR EN ISO 22000:2019 |
| Include HACCP? | Nu | Da, toate cele 7 principii |
| Obligatoriu legal? | Nu | Nu (dar HACCP, pe care îl include, este obligatoriu) |
| Certificate active mondial | ~1.479.000 | ~59.500 |
| Preț certificare | între 1.500 și 2.500 lei + TVA | între 1.500 și 2.500 lei + TVA |
| Pachet ambele | 2.800–4.000 lei + TVA | 2.800–4.000 lei + TVA |
Identifică ce standard ți se potrivește
Nu toate firmele alimentare au nevoie de ambele standarde. Depinde de ce activitate ai și ce clienți deservești.
Ai nevoie doar de ISO 9001 dacă:
- Firma ta nu operează în domeniul alimentar
- Ai nevoie de certificat de calitate pentru licitații sau clienți, fără legătură cu alimente
- Activitatea ta este în producție, servicii, construcții sau IT
Ai nevoie de ISO 22000 dacă:
- Produci, procesezi, depozitezi, transporți sau distribui alimente
- Participi la licitații SEAP pentru catering sau furnizare de alimente
- Exporți produse alimentare și clienții internaționali cer certificare
- Vrei să treci ulterior la FSSC 22000
Ai nevoie de ambele dacă:
- Ești producător alimentar care vinde și prin licitații publice (ISO 9001 pentru calificarea la licitație, ISO 22000 pentru siguranța alimentară)
- Lucrezi ca furnizor pentru lanțuri de retail care cer atât calitate, cât și siguranță
- Vrei un sistem integrat care acoperă și procesele administrative, și cele alimentare
Citește și diferența dintre ISO 22000 și HACCP pentru a înțelege cum se leagă cele două.
Înțelege ce acoperă fiecare standard
ISO 9001
ISO 9001 este cel mai răspândit standard de management din lume. Certifică faptul că firma ta are un sistem de calitate: proceduri documentate, obiective măsurabile, audit intern, acțiuni corective. Se aplică în producție, servicii, construcții, IT și orice alt domeniu.
ISO 9001 nu conține cerințe specifice pentru siguranța alimentară. Dacă ai un restaurant sau o fabrică de procesare, ISO 9001 nu verifică dacă alimentele tale sunt sigure. Verifică doar dacă procesele tale de lucru sunt controlate.
Află mai multe despre ce înseamnă ISO 9001.
ISO 22000
ISO 22000 este construit pentru industria alimentară. Include toate cele 7 principii HACCP (analiza pericolelor, puncte critice de control, limite, monitorizare, acțiuni corective, verificare, documentare) și le încadrează într-un sistem de management cu 10 clauze.
Față de HACCP singur, ISO 22000 adaugă: contextul organizației, angajamentul conducerii, planificarea riscurilor, comunicare structurată, evaluarea performanței și îmbunătățire continuă.
Citește ghidul complet despre ce înseamnă ISO 22000.
Calculează costurile în 2026
| Opțiune | Cost | Reînnoire/an |
|---|---|---|
| ISO 9001 singur | între 1.500 și 2.500 lei + TVA | 800–1.500 lei |
| ISO 22000 singur | între 1.500 și 2.500 lei + TVA | 800–1.500 lei |
| Pachet ISO 9001 + ISO 22000 | între 2.800 și 4.000 lei + TVA | 1.400–2.000 lei |
| Pachet 3 standarde (+ ISO 14001) | între 3.500 și 5.000 lei + TVA | 1.800–2.500 lei |
Pachetul de două standarde este mai avantajos decât certificarea separată. Există furnizori care oferă certificarea 100% online, cu proces accelerat — de la 3 zile lucrătoare (onlineiso.ro).
Ține cont de legislația din România
HACCP este obligatoriu pentru toți operatorii alimentari din România. HG 924/2005 transpune Regulamentul CE 852/2004 și impune implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP. ANSVSA verifică activ respectarea acestei cerințe.
În 2025, ANSVSA a efectuat peste 258.000 de verificări și a aplicat 9.461 de amenzi în valoare totală de 89,4 milioane lei. Nerespectarea cerințelor HACCP poate duce la amenzi, suspendarea activității sau retragerea produselor de pe piață.
ISO 9001 singur nu te scutește de obligația HACCP. Dacă activitatea ta implică alimente, ai nevoie fie de documentație HACCP separată, fie de ISO 22000 (care include HACCP).
Pentru licitații publice, Legea 98/2016 (art. 200) permite autorităților contractante să ceară certificate ISO. Licitațiile pentru catering, alimentație publică sau furnizare de alimente cer frecvent ISO 22000 sau ISO 9001, sau ambele.
Vine ISO 9001:2026?
Da. O nouă versiune ISO 9001 este așteptată în septembrie 2026. Dacă te certifici acum pe versiunea 2015, vei avea o perioadă de tranziție de aproximativ 3 ani.
Pot obține ambele în același timp?
Da. Cele două standarde folosesc structura de management cu 10 clauze, ceea ce permite integrarea documentației. Un singur audit combinat acoperă ambele standarde, iar costul total este mai mic decât două certificări separate.
Citește mai departe: